Merci Ty nhenty đã viết: Thứ tư 24/02/21 12:35 Nhóc giỏi quá. ty nhớ Nắng kể Nhóc còn nấu thức ăn cho bạn trong chuyến cắm trại nào đó. C nhà ty ít khi vào bếp lắm; để ty kể chuyện anh Nhóc nhà cô Nắng cho C bắt chước mới được.
![]()
![]()
tặng Nắng nè, cô đầu bếp khéo léo giỏi giang
![]()
![]()
.
ty xem video của cô Beth rồi, cô có giọng nói là lạ heng Nắng. à, Nắng có thấy Red Boat hơi mặn không? ty thích ăn nước mắm nay vì nguyên liệu chỉ là enchovy và sea salt. ôi, sao bên Nắng RB mắc quá; bên ty, 750mL khoảng $7 thôi.

Oui Ty nhận xét đúng, cô Beth có giọng nói nghe lai lai như người Hoa đó Ty, nhưng cô ấy nói là món bánh này là "miền Tây quê mình", N nhớ mài mại vậy.
N. thấy Red Boat mặn đó, nhưng N hong có nhìn công thức pha chế của họ, mà đúng là n mua đắt ghê, chả biết họ có ghi lộn giá không?

Nhóc n chơi với bạn tây không à Ty, để hôm nao tâm sự vụ sao anh ta không chơi với ta hén.
Nhóc làm "president" từ sec 4,5, lên CEGEP thì cũng "vác ngà voi" 2 năm liên tiếp, lên đại học thì cũng "ôm đồm" một năm đầu sau đó thấy mệt, stress nên từ từ bỏ luôn. Có lẽ vì vậy nên làm gì cũng có quy tắc lắm. Khi đi chalet là chia tụ đầy đủ, ai lo thức ăn sáng, chiều, tối. Phân chia rạch ròi lắm, tiền xăng, xe cộ, phòng ốc mướn thuê, về kể n nghe vanh vách hà. Đỡ cái là N thấy nhóc có cái may mắn là giao du bạn bè tốt, đa số chịu học hành, không có lêu lỏng ăn chơi. Người ta nói "chọn bạn mà chơi" hay "gần mực thì đen, gần đèn thì sáng", đúng ghê đó Ty.

Hôm nay n chuyển qua món Mễ hihi. Số là mua can cơm Mễ từ lúc đầu dịch vì sợ này sợ kia, đến tuần này thấy sắp hết date phải lấy ra nấu cho rồi, ai dè cơm sao ngon ghê Ty ui hihi.... Mua bịch pétoncle mà nhóc lại bị dị ứng sea food nên xem như có mình n xơi mấy ngày chưa hết nữa


Nhóc n thì có món này là món tủ ngon nè Ty, C của Ty bao nhiêu tuổi rồi? Trên 20 chưa Ty? N. quên mất, nhóc n sắp 26 rồi, nấu ăn mới khoảng 3 năm nay thôi hà.
Món này nhóc làm rất ngon, vì n làm spaghetti thường hơi bị lỏng bỏng, nhóc la làng "cái này là soupe chứ đâu phải sauce mami"


Nhóc làm ngon là do nấu từng phần riêng, sauce / pasta. Sau đó mới bắc nồi mix lại, ăn bao nhiêu thì làm bấy nhiêu, làm từng phần một thôi hà, nhóc nói như vậy mới fresh và "thẩm thấu", và ngon thiệt nhưng n. không dám ăn nhiều, nhóc còn rắc thêm cheese nữa.
Nguyên liệu đơn giản lắm, phần này nhóc chuẩn bị lunch cho ngày mai đi học. Nếu Ty thích thì N nói nhóc ghi công thức lại, để dành cho C vì là món dễ nấu dễ ăn cho bọn trẻ á Ty hihi....


