Trang 13/31
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ tư 08/11/17 08:52
bởi tư
Ngoc Han đã viết: ↑Thứ bảy 04/11/17 04:24
Thời tiết sắp vào Đông mà bông hoa vẫn còn là anh "mát tay " , bên này cuối tuần
Không phải mát tay anh NH ơi. Trồng trong nhà mà, tối lạnh thì mở thêm cái heat nhỏ, ban ngày mở thêm hai bóng đèn LED cho có ánh sáng thành thử mới cầm cự lai rai qua mùa lạnh. Người quen thấy vậy mới cười khì mà nói " tui như ông tui trồng ... cần sa cho có lợi"
... hôm bữa nghe ... "người ta" nhắc cây hẹ nên thèm canh hẹ đậu hũ. Ra chợ thấy có bó hẹ này. Nhìn ra mắc quá xá so với hẹ kia nhưng cũng bấm bụng mua về nấu thử. Thì ra ngon hơn hẳn hẹ kia, ngọt và thơm hơn nhiều.
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ tư 08/11/17 10:00
bởi Bạch Vân
- Hì hì hì thiệt tình đúng là đàn ông đi chợ, anh Tư mua bông hẹ nên mắc hơn lá hẹ là đúng rồi, bông hẹ xào ngon hơn nấu canh đó anh Tư, bông hẹ, bông hành đều dòn và ngot.
Hôm nay BV ăn đậu hũ sốt cà chua nên nhìn canh đậu hũ bông hẹ của anh Tư thấy vui vui 
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Chủ nhật 12/11/17 05:11
bởi nắng thủy tinh
Oh vậy là cái này gọi là bông hẹ hở Bạch Vân, còn cái kia gọi là lá hẹ. N. quê mùa ghia đến giờ mới biết, cứ tưởng món anh Tư nấu là "hẹ tây" hihi.
"Người ta" nấu nhìn cũng ngon ghê
mà sao hong có món mặn kèm theo á
Mời anh Tư và Bạch Vân thử món chè bắp bột báng hột gà cuối tuần nhen
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ hai 13/11/17 01:29
bởi Ngoc Han
Chè bắp trông hấp dẫn quá Nắng, món bánh hẹ, giống như chả giò người miền Nam nhưng gói to tướng, trong đó có nhưn như bánh bao và lá hẹ khoảng thập niên 1980 thấy ở Paris 13 có bán, sau này không thấy nữa, món chay của anh Tư có hẹ , tàu hủ, cơm là ngon lành. Cách nay khoảng ba tuần có đến thành phố Blois dự lễ cầu siêu cho người bạn Pháp (thiền sư của đạo Zen Nhật) lễ rãi tro cốt trong nghĩa địa cuả ngôi Đền, tức là theo nghi lễ Nhật trong ngôi Đền nằm trong rừng( temple Zen de la Gendronnière ) sau lễ có bửa cơm chay chỉ có carottes , sauce chua, khoai tây nướng fromage (cheese) và món tráng miệng là bột năng (bột bán) họ trộn với nước cam, là món chè của Nhật? Mèn ơi chỉ dám thử một muổng càphê, vừa chua vừa như bột năng pha như sauce, ngộ cái là họ uống rượu chát đỏ, và rượu khai vị hình như đạo Thiền ăn chay, nhưng có thể ăn phó mát, uống rượu đa số đạo hửu họ mặc đồ như võ sĩ đạo màu đen, giống như kendo? khi vào lễ có trống, chuông và quỳ lạy như Phật giáo, và mọi người trông mặt rất "thiền" đọc kinh bằng tiếng Nhật, lễ không lâu bằng bên công giáo. Khung cảnh rất trang nghiêm, tất cả đều ghi tiếng Nhật (cổng vào) và thanh tịnh. Đường đi bằng sỏi, đá nhỏ.
Một góc thành phố Blois bên này sông Loire
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Chủ nhật 26/11/17 16:04
bởi Hoàng Vân
Ngoc Han đã viết: ↑Thứ hai 13/11/17 01:29
....Cách nay khoảng ba tuần có đến thành phố Blois dự lễ cầu siêu cho người bạn Pháp (thiền sư của đạo Zen Nhật) lễ rãi tro cốt trong nghĩa địa cuả ngôi Đền, tức là theo nghi lễ Nhật trong ngôi Đền nằm trong rừng( temple Zen de la Gendronnière ) sau lễ có bửa cơm chay chỉ có carottes , sauce chua, khoai tây nướng fromage (cheese) và món tráng miệng là bột năng (bột bán) họ trộn với nước cam, là món chè của Nhật? Mèn ơi chỉ dám thử một muổng càphê, vừa chua vừa như bột năng pha như sauce, ngộ cái là họ uống rượu chát đỏ, và rượu khai vị hình như đạo Thiền ăn chay, nhưng có thể ăn phó mát, uống rượu đa số đạo hửu họ mặc đồ như võ sĩ đạo màu đen, giống như kendo? khi vào lễ có trống, chuông và quỳ lạy như Phật giáo, và mọi người trông mặt rất "thiền" đọc kinh bằng tiếng Nhật, lễ không lâu bằng bên công giáo. Khung cảnh rất trang nghiêm, tất cả đều ghi tiếng Nhật (cổng vào) và thanh tịnh. Đường đi bằng sỏi, đá nhỏ.
....
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Chủ nhật 26/11/17 16:08
bởi Hoàng Vân
nắng thủy tinh đã viết: ↑Chủ nhật 12/11/17 05:11
....
Mời anh Tư và Bạch Vân thử món chè bắp bột báng hột gà cuối tuần nhen
....
... Tại sao lại có hột gà ta ...
....
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ tư 29/11/17 09:28
bởi nắng thủy tinh
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ sáu 19/01/18 10:21
bởi nắng thủy tinh
N. mang qua nhà anh Tư cất luôn nhen, công trình cả ngày nay mới xong hihi.
Nghe lại mấy bài nhạc quậy, anh Tư hát thật ngầu đó, còn N. thì chạy theo chí chóe muốn ná thở
Quên nói với anh là N. tìm ra đủ 14 bài rồi, và chia làm 3 tập hihi vì nhét vào một phần, máy chạy hong nổi.
Thui N. đi nhủ đây, chúc anh Tư và cả nhà nhủ nhon nhen
------------------
N. lấy links xuống hết rồi nha anh Tư
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ bảy 20/01/18 04:09
bởi tư
Cám ơn Nắng. Nắng lúc nào cũng thật tốt với anh.
Nghe lại thấy vui và cũng bâng khuâng vì thời gian qua nhanh quá và cuộc đời lại nhiều nhiêu khê.
Ừa bữa nào kiếm bài nào dễ và ngắn
hát để... ôn cố tí tỉnh ha Nắng.
Re: nhà ngõ hẻm ...
Đã gửi: Thứ ba 23/01/18 10:04
bởi Bạch Vân
-
hello Nắng & anh Tư
hahahaha anh Tư nói có duyên thật, diễu hơn Quốc Khanh & Hà thanh Xuân ".....nhìn quanh có mấy chậu bonsai ....ra giêng nàng sẽ mặn mà lấy con " Anh Tư ngày trẻ chắc khá đắt đào 
Đang nghe anh Tư & Nắng hát , BV thích nhất bài duyên tình, tếu tếu, dí dỏm, dễ thương bis bis Nắng & anh Tư
Ca hát cũng tuỳ hứng, tuỳ thời gian cho phép, vài tuần nay BV vừa lười vừa bận, có đêm cầm mic lên vừa ngáp vừa tập hát, anh HV bảo BV xem TV rồi đi ngủ, đừng hát hò kiểu đó thiên hạ nghe xong chạy mất dép 
Anh Tư giữ gìn sức khoẻ, cảm lạnh, ho lâu dễ bị sưng phổi, chúc anh mau lành bệnh, mọi sự bình an
