hoa nhà trái vườn

[mi mi]

Đầu năm khoe bầu có sao hong ta? Bầu của mm nè nhà Nam ơi!!!

[Hoàng Vân]

• nghe nói đầu năm có bầu thì cuối năm .. cũng có .. ..
  
  
            

[mi mi]

Cuối năm cũng có...gì cơ anh Hoàng Vân?

Mùa raspberries chín trong vườn. Ngắm từng chùm trái nho nhỏ đung đưa trong gió dễ thương lắm...nhưng dễ yêu nhất là lúc được...ùm vào miệng...

[nắng thủy tinh]

Nhìn hình MM chụp mà mê tơi nha, hoa trái ngon lành, tươi mát là nhờ bàn tay khéo léo chăm sóc nữa.

Bên đó sắp vào Thu chưa cưng?

[lan huệ]

Mến chào mi mi, nắng thuỷ tinh,
Đúng là Mi mi chụp ảnh hoa trái trong vườn đẹp mê ly, nhất là những bình hoa cắm theo kiểu Nhật.

[mi mi]

Hai hôm rồi mưa nhiều lắm Nắng, nên hôm nay có vẻ giống Thu rồi á, hong biết còn nhiều ngày nóng nữa không ta...

Chị Lan Huệ ơi, mấy tuần qua bên mm nóng ơi là nóng, nên mm hong có hứng thú cắm hoa gì cả, cũng không nỡ cắt hoa vì không còn nhiều hoa trong vườn vào mùa hè.

Mùa này chỉ còn hoa hẹ và hành hương đang mơn mởn xanh. mm hái hoa hẹ vào xơi với kho quẹt, còn bé út thì nhào bột làm bánh hành.

[Hoàng Vân]

          

.. hihi .. khéo mê ly .. ..

          

[Vịnh Nghi]

Whoa, yum yum! Hai mẹ con nhà ni khéo tay quá đi thôi! Mờ năn nỉ bé út chỉ cho Nghi làm bánh đó đi Mờ.

[Bạch Vân]

chen chân đẩy Nghi sang đĩa bánh, BV sà vào đĩa rau luộc và món kho quẹt, món trong nồi đất là mắm hay cá kho vậy MM ? BV nhìn tưởng là món cá kèo kho tộ

[mi mi]

Bạch Vân ui, là kho quẹt với chút thịt ba rọi và tôm khô thôi à. mm nhớ hồi xưa bên Sài Gòn, bà vú của nhà ngoại mỗi lần thắng mỡ cả mấy ký xong thì đem tóp mỡ khèo với nước mắm cho kẹo lại. Đó là món riêng của bà vú nhưng mm thích lắm nên thỉnh thoảng xin được ăn ké một chút.

Nghi ơi, bánh hành làm dễ lắm Nghi. mm có chớp chơi vài tấm hình lúc bé út làm nhưng không đầy đủ từng bước nha. Ngắm chơi cho vui thôi. Cách làm đây nha Nghi:

1 bó hành lá, lấy phần lá nhiều hơn phần thân trắng nhé, cắt nhỏ trộn với nửa muỗng tsp dầu.
2 cup rưỡi bột mì
1 cup nước nóng (hong cần nóng sôi đau nhé)
nửa muỗng tsp muối
hai muỗng tsp mè (bé út hong thích mè nên hong chịu bỏ vào)

Trộn muối vào cup nước nóng, đổ từ từ vào bột mì và quậy đều. Dùng tay nhồi bột cho đều chừng vài phút, bột và nước du di chút đỉnh được nha Nghi, nếu thấy bột nhão thì thêm chút bột, còn khô thì thêm chút nước sao cho vừa tay là được. Để bột nghỉ trong tô khoảng 20-30 phút (bọc lại cho đừng khô và thoa chút dầu dưới đáy cho đừng dính). Sau đó lấy bột ra, nhồi thêm vài phút rồi chia làm 8 phần. Rải chút bột áo lên thớt, cán miếng bột mỏng ra, rắc mè và hành lên đều, rồi cuộn miếng bột lại như bánh ướt cuốn vậy nhưng để nguyên hai đầu chứ đừng gấp vào nhé. Sau đó lại nhẹ tay cuộn tròn cuốn bột lại hình ốc và cán ra lần nữa nhưng không cần mỏng quá lần này. Đem chiên trên chảo nóng với tí dầu thôi, mỗi mặt chừng 2 phút là xong.

Nước chấm: Pha xì dầu với chút dầu mè, mè rang, vắt thêm chút chanh nếu thích và cắt ớt tươi vào. Trời mưa ngồi chấm chấm nhai nhai bánh nóng hổi ngon lắm nghen hi..hi...