Tô màu...

Trả lời
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20010
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Hoàng Vân »

          

... :giggles: :flwrhrts: ...

          
Hình đại diện
NTL
Bài viết: 1323
Ngày tham gia: Chủ nhật 17/05/15 14:20

Re: Tô màu...

Bài viết bởi NTL »

*

Hồi hôm, Lú đưa chuyện bạc tóc vì ăn nhiều phờ của cô Kim ra, thông tri cho cái bụng tỏ tường,
Cái bụng nhảy nhỏm : Có vậy à, anh ra tiệm cũng chỉ ngó thực đơn dzồi dzìa ăn cơm nhà, sao tóc cứ bạc dzầy nè ?

A hèm... "điều nghiên sự cố" một chặp thì ra kết luận sau đây : Tại Lú nấu cơm nêm nếm quá nhiều bột ngọt nhằm che bớt cái lạt lẽo của thức ăn, nên cơm của Lú độc hại còn hơn phở tiệm, bị vậy mới có chuyện bạc trắng mái đầu tử thuở thanh xuân !
Ngẫm nghĩ một hồi thấy có chi hổng ổn, bị vì Lú cũng rất ít vào bếp, thành hổng hiểu, chưa hiểu vì sao cái đám bột ngọt nọ lại chạy vào mâm cơm nhà nữa lận ?

À. nghe nói có tiệm ăn mới, bán món bún bò huệ, thành hồi hôm được tường công dẫn đi cho ăn thử. Trời thần ơi, thấy OK lắm, nhưng thiếu giò heo, chỉ có bò bắp - dĩ nhiên là xắt mỏng như bánh tráng phơi sương - bù lợi có một miếng huyết luộc nhỏ xíu và một khoanh giò lụa, cũng mỏng như bánh tráng. So với cái tô bún bò huệ ăn bữa trước thì thiệt là quá ít, ấy là tô lớn đó nha, chớ tô nhỏ chắc hổng dính kẽ răng.

Tướng côn kêu đĩa cơm thịt nướng, miếng thịt nhỏ còn thua bàn tay Lú và dĩ nhiên cũng mỏng như bánh tráng luôn, cỡ tướng công phải 2 đĩa mới đủ. Khi ấy tiệm sửa soạn đóng, bếp đã về rồi, thành hổng kêu thêm chi đậng nữa, Lú đành phải... ăn nửa tô thôi, chừa cho cái bụng nửa tô kẻo nó đói tội nghiệp.
Ăn xong, về nhà nấu phờ gói ăn tiếp - dĩ nhiên là nuốt hổng vô vì phở gói và bún bò huệ khác nhau một trời một vực. Cái rồi hồi chun dzô giường mới có chuyện gác chơn lên bụng mà tán về phờ như đã kể trên kia.

Ai cũng nấu bún bò huệ ngon lành, mà sao Lú nấu hổng ra vậy hở ? Cứ như thiếu thiếu cái chi đó, mà hổng biết là cái gì ! Check nguyên cái list thì mình cũng cho đủ cả. Thế có phải vì Lú hổng bỏ thơm tươi vào nồi nước lèo hay không ?
À, tô bún ngoài tiệm sóng sánh đỏ rực vì màu hột điều, Lú cũng mua hột điều về phi dầu nhưng mầu đỏ nhứt định hổng thèm ra trình diện. Kỳ khôi chưa !

Phải chi còn trẻ và chưa chồng, thể nào cũng tán anh waiter đậng có bún ăn mỗi bữa.
Anh ni nghe nói là con trai ông chủ tiệm, anh tròn quay y chang hai hột mít chập lợi.
Hỏi tới nữa té ra chủ tiệm ba nó Lú có từng gập dzồi.

Nghi lợi tức cười, ba nó hồi còn nhỏ, lượm được cái áo tơi thành tò mò xài thử cho biết. Con nít mà, nên hổng hiểu đầu đuôi, nó bận áo khơi khơi vậy nên dĩ nhiên là áo tuột liền. Rồi để giữ chiếc áo cho dính, nó kiếm sợi dây thun... cột lợi cho chắc. ! Và anh bận cái áo nọ liền tù tì 24 tiếng cho tới lúc tắm, má anh trông thấy cái hết hồn. Bà kêu một người bạn quen nhờ vả, mang thẳng cu tới cho Lú dòm dùm coi có biến chứng chi hôn !
Chừ thì cái robinet nọ có vợ là chuyên gia nấu bún bò huế, nên toàn gia đình đều hột mít ráo nạo !

*
Make the long story... short !
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20010
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Hoàng Vân »

          

... :lol2: ...

          
Ngoc Han
Bài viết: 1577
Ngày tham gia: Thứ tư 20/05/15 14:24

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Ngoc Han »

Hình ảnh
Hình đại diện
Bạch Vân
Bài viết: 5388
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 19:19
Gender:

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Bạch Vân »

          

Hello Kim & cả nhà
hahahaha chị Lú kể chuyên áo tơi tếu chịu không nổi

chị trái ngược với anh HV thịt bún bò là phải thái thật mỏng, mỗi khi nấu bún bò là em giao phần thái thịt cho anh HV, mà ổng tài lắm dùng nĩa cắm vào miếng thịt mà thái thật mỏng và đều , thỉnh thoảng "chef de paris" vào bếp được " bà độ" nấu vài món ăn cũng ok lắm :giggles:

Anh Ngọc Hân 2 hôm nay em bị bịnh, ông chủ bắt ăn cháo trắng nhìn tô bún của anh đem vào mà thèm :)

          
Ngoc Han
Bài viết: 1577
Ngày tham gia: Thứ tư 20/05/15 14:24

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Ngoc Han »

Bạch Vân
Tô này là hình chôm trên Net, không biết cuả ai :mrgreen: hôm qua có dịp nói chuyện với người bạn ở Huế về món này, nghe hấp dẫn, nhưng về nêm nếm thì không biết số lượng ra sao (vì thuở nhỏ "mạ " nấu, phu nhân thì nếm theo mắt, nên huề vốn) đang bắt chước Kim làm mấy món cuốn với rau, cháo trắng với món "xá pấu" cắt thật mịn trộn với nước mắm chua ngọt, hay với hành ăn cũng giải cảm lắm. :giggles:
Hình đại diện
mi mi
Bài viết: 626
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 17:51

Re: Tô màu...

Bài viết bởi mi mi »

Ủa, Bạch Vân bịnh mà chỉ xơi cháo trắng lạt miệng lắm á. mm nhớ hồi còn nhỏ mỗi lần bịnh thì được mẹ làm cho tô cháo thịt bò bằm nhuyễn, thêm nhiều hành và tiêu để lấy sức vào giải cảm.

Kim ơi Kim à, nhìn bánh ướt cuốn chay Kim làm ngon mắt quá :kssflwr: . Còn nước chấm thì Kim làm thế nào vậy?
Hình đại diện
Vịnh Nghi
Bài viết: 1224
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 20:59

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Vịnh Nghi »

Món cuốn chay của Kim, Nghi ăn thì sẽ lột phần bánh bột ra chấm nước 'mắm chay' ăn riêng, và rau cải thì Nghi cho vô chén ăn....với dressing :lksgd: hihi....Đùa chớ, nhìn bánh cuốn Kim đổ, thấy mịn màng đẹp quá! :D
Bạch Vân đã viết: Anh Ngọc Hân 2 hôm nay em bị bịnh, ông chủ bắt ăn cháo trắng nhìn tô bún của anh đem vào mà thèm :)
mi mi đã viết:Ủa, Bạch Vân bịnh mà chỉ xơi cháo trắng lạt miệng lắm á. mm nhớ hồi còn nhỏ mỗi lần bịnh thì được mẹ làm cho tô cháo thịt bò bằm nhuyễn, thêm nhiều hành và tiêu để lấy sức vào giải cảm.


Mờ ơiiii là Mờ! :mrgreen: Anh Hoàng Vân nhà mình ăn chaiii trường thì làm sao 'xúi' chị Bạch Vân ăn cháo thịt bò tiêu hành chớ nàh, cháo trắng mới ngon, lại lành! :lol: (quay qua chị Bạch Vân) Anh Hoàng Vân 'bắt' chị ăn cháo trắng, ngẫm nghĩ, có lẽ là một cách trị bệnh rất hiệu quả đấy chị. Ăn cháo trắng, bịnh ngán quá, bắt buộc phải chạy lẹ :yes3: :rn4yrlf:
Carpe diem
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20010
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Hoàng Vân »

Vịnh Nghi đã viết:... Ăn cháo trắng, bịnh ngán quá, bắt buộc phải chạy lẹ :yes3: :rn4yrlf:
... :rotfl: :lol2: :allright: ...
.. ờ .. ăn cháo thịt vv .. con bệnh nó nhõng nhẽo, nó ở lì .. :lol2: ..
          
Hình đại diện
Bạch Vân
Bài viết: 5388
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 19:19
Gender:

Re: Tô màu...

Bài viết bởi Bạch Vân »

          

chào anh Ngọc Hân, Kim, Nghi , MM, Trân :)

cám ơn anh Ngọc Hân, hôm nay BV biết thêm chữ xá pấu ( củ cải muối ) :)
hehehe Nghi , MM , bị bệnh là ông chủ bắt ăn cháo mà BV thì ghét món này

1) cháo đậu xanh cà với đường ( món này ngày bé bị bà ngoại hai cho ăn sáng rồi sợ đến bây giờ )
2) cháo trắng mặn , BV xin được ăn kèm với thịt kho tiêu

có mẹ nấu cháo cho ăn thì nhất rồi MM ui, anh HV nấu cháo sẽ thành nửa canh nửa chè , ổng chế nhiều món quái chiêu lắm, ăn vào là bệnh tật nào cũng co giò dzọt mất đó Nghi ui :lol2:


          
Trả lời

Quay về “Giải trí”